(资料图)
酸菜最好吃的炖法就是杀猪菜了 ，在东北 一到了冬天 一般都杀年猪 ，灌血肠。我们把锅里放上几块肉 把肉呼熟了 捞出来 ，再往锅里放上调料 ，把酸菜放到锅里 酸菜煮的时间越长越好吃 ，酸菜煮熟了这把我说那肉切成大薄片儿 放在酸菜上面 。再把煮好的血肠，再把血肠切成小段 ，放在酸菜上面，热一热就行 ，这样锅里面儿的 炖出的酸菜才好吃 ！
关键词：
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酸菜最好吃的炖法就是杀猪菜了 ，在东北 一到了冬天 一般都杀年猪 ，灌血肠。我们把锅里放上几块肉 把肉呼熟了 捞出来 ，再往锅里放上调料 ，把酸菜放到锅里 酸菜煮的时间越长越好吃 ，酸菜煮熟了这把我说那肉切成大薄片儿 放在酸菜上面 。再把煮好的血肠，再把血肠切成小段 ，放在酸菜上面，热一热就行 ，这样锅里面儿的 炖出的酸菜才好吃 ！
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